Maki Concombre Agrandir

Maki Concombre

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Concombre, algue, riz vinaigré

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Importé d'Inde jusqu'au Japon, puis chez nous, le Concombre c'est de la fraîcheur croquante dans la bouche ! Il est très apprécié en été grâce à sa forte concentration en eau et son goût léger. Pourtant de la même famille que le melon ou la courge, le concombre se déguste en recette salées ou neutre. En tranches accompagné de poisson ou en dés dans des salades composées, le concombre apporte sa petite Fresh Touch dans vos assiettes. Idéal aussi pour les végétariens et végans à qui le concombre apporte de nombreux nutriments dans peu de calories.

Légèrement amer, nous aimons le marier avec notre fabuleux Cream Cheese ou du saumon cru, voire les deux. Le concombre est la base de nos meilleures recettes estivales et printanières. En salade avec des graines de sésames, on adore pour compenser une orgie de makis ou pour aider à digérer un plateau de sushis !

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